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      • 蜜三刀的做法-蜜三刀的營養價值

        蜜三刀是江蘇徐州地區漢族傳統風味小吃之一,起源于北宋徐州知州蘇東坡,清朝乾隆皇帝三下江南路過徐州,吃過蜜三刀后龍顏大悅,御筆手書徐

        2018-12-16閱讀全文 >>

      • 墨子酥的簡介-墨子酥的營養價值

        墨子酥的主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精細白糖等多種原料。安慶糕點名坊麥隴香的傳統特產。制作須經過九道工序,精心配料。主要原料是

        2018-12-16閱讀全文 >>

      • 牛舌餅的簡介-牛舌餅的做法

        牛舌餅的特色是形狀窄、長、薄,口感脆、硬,無內餡,可算是餅乾的一種,因此除了在常溫下食用外,冷藏後另有一番風味,材料是面粉、砂糖、

        2018-12-16閱讀全文 >>

      • 泡芙的做法-泡芙的營養價值

        正統的泡芙。因為外型長得像圓圓的甘藍菜,因此法文又名CHOU,而長型的泡芙在法文中叫ECLAIR,意指閃電,不過名稱的由來不是因為外型,而是

        2018-12-16閱讀全文 >>

      • 燒仙草的做法-燒仙草的簡介

        燒仙草是福建閩南地區及臺灣地區的漢族特色小吃,其中鮮芋仙仙草除了流行于臺灣本地之外,并風靡于東南亞地區,現開始進入到大陸地區。仙草

        2018-12-16閱讀全文 >>

      • 石頭餅的做法-石頭餅是什么?

        石頭餅是流行于山西,陜西地區的一種漢族傳統名點,中國傳統的烙制食品。石頭餅又稱石予饃,唐朝時稱石鏊餅,明清朝稱天然餅。有明顯的古代

        2018-12-16閱讀全文 >>

      • 水晶餅的做法-水晶餅的營養價值

        水晶餅含有大量脂肪、蛋白質和維生素,油多而不膩,糖重而滲甜,具有濃郁的玫瑰芳香。豬油中含有多種脂肪酸,飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含

        2018-12-16閱讀全文 >>

      • 太陽餅的做法-太陽餅的營養價值

        太陽餅以高筋與低筋面粉按比例摻合成為面團,加豬油揉勻,形成松爽的外皮;另將麥芽糖調好作餡,包成餅,烘烤而成。外皮酥松,餡不粘牙,香

        2018-12-16閱讀全文 >>

      • 糖耳朵的簡介-糖耳朵的做法

        糖耳朵又稱蜜麻花,因為它成形后形狀似人的耳朵而得名。蜜麻花色澤棕黃油亮,綿潤松軟,甜蜜可口。北京南來順飯莊的蜜麻花最有名。1997年被

        2018-12-16閱讀全文 >>

      • 糖卷果的做法-糖卷果的營養價值

        糖卷果是北京傳統小吃中的名品,中華名小吃。深受中外食者青睞,尤得女性食客的喜愛。主料用山藥和大棗,配以青梅、桃仁、瓜仁等輔料。糖卷

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